Сыроварня Татьяны Мельник в Доме.

Вчера делали сыр в Доме для мамы. А перед этим, мы пили чай. Стол возглавлял наш отец Павел.
Удивила очень одна девушка. Она испекла очень вкусное печенье, которое просто тает во рту.
Но дело даже не в печении.
— А кто из вас пишет посты в группу? — спросила она.
— Галя. — указала на меня Елена Аркадьевна.
— Прямо про меня пост, — сказала девушка, — там было сказано: приглашаем всех, кто хотел прийти, но стеснялся. А я как раз ни разу у вас не была, всё хотела к вам прийти и всё стеснялась. Прочитала, подумала, что надо прийти. И пришла.
Не могу описать свои ощущения.
Скажу только одно. Если увидите мои посты от Дома для мамы, захотите прийти просто так на мастер-классы, концерты и праздники и при этом ни разу не были у нас в гостях — приходите.
Мне будет очень приятно.
Возможно, я нечаянно выпущу слезинку из одного из своих бездонных. А может, даже, из оба.
Но так же велика вероятность, что внешне я никак не отреагирую.
Но внутри меня будет танцевать душа.
Потому что я буду знать, что не зря пишу приглашения к нам в гости на очередной мастер-класс или концерт, или встречу.
И Настя, и Лена, и Лиза — тоже не зря вас приглашают. И я, почему-то уверена, что они тоже очень-очень радуются, когда народ приходит.

Так вот, про сыр. В трапезной было очень много женщин. Все вытянув шеи наблюдали, как сыр варится, как из молока появляется сырная масса, потом сыр. Девочки делали видео и фото, стараясь запечатлеть момент.

Теперь наши девочки умеют варить сыр. Мы работаем с несовершеннолетними матерями и матерям из числа сирот. Поэтому готовка — это очень актуально.

И в рамках президентского гранта мы — готовили сыр.

Закладка Постоянная ссылка.

Обсуждение закрыто.