Фестиваль постных блюд в Смоленском доме для мамы

– Его, наверное, нельзя будет есть, — сказала Катя, — только смотреть можно. Для красоты.
Наша мама Катя долго раскрашивала холст из теста помидорками черри, рукколой петрушкой, оливками, маслинами, луком, кукурузой и кунжутом.
Получился шедевр — картина, от которой глаз не отвести. Потом творчество Кати поставили в духовку и стали ждать.
В тот день в Смоленском доме для мамы было по-настоящему шумно. Мамочки суетились на кухне, готовили разнообразные блюда. Кирилл всячески помогал всем мамам и еще приготовил свою вкусноту.
Раньше был фестиваль постной кухни, который проводился в КВЦ имени Тенишевой, и мы каждый год готовили постную еду и представляли наш Дом на этом фестивале.
А теперь мы решили устроить свой собственный фестиваль постной кухни. В стенах Смоленского дома для мамы!
Поэтому и была суета. Поэтому и была сумятица. Дети путались под ногами — им было страшно интересно, что же происходит. Очень хотелось попробовать эту красивую еду. А мамы их прогоняли в игровую, а дети не хотели играть. Они с круглыми глазами смотрели, как мамы кулинарничают.
Наконец, час «икс» настал! В трапезной собрались подопечные мамы с детьми и гости.
Каждая мама представила свое фирменное блюдо, которое можно есть в пост. Но справедливости ради, старались не только подопечные, но и сотрудники. Например, мама Катя вместе со своими детьми приготовила очень вкусный борщ. А подросток Кирилл приготовил свой фирменный лимонад.
Наступил черед дегустации. Каждая мама дала попробовать гостям свое блюдо. Было так вкусно, просто пальчики оближешь!
Катя думала, каким же будет тесто у ее картины. Оказалось, что это самый настоящий каравай. Самый красивый. Самый вкусный. Катя делала картину не одна – тесто готовила Надежда Борисовна.
Другие блюда тоже оказались нереально аппетитными. Гости пробовали и хвалили всех причастных.
Пятница уже прошла. Началась новая неделя. А мы до сих пор под впечатлением от кулинарных способностей наших подопечных и сотрудников! Хотим поведать об этом всему миру! Смотрите фото и радуйтесь вместе с нами!
#семейный_обед#фондПрезидентскихГрантов