Готовим и рукодельничаем в рамках проекта “Горшочек, вари”
В январе у нас появился новый человек в команде – Екатерина Рябченкова. Она учит наших мам из центра и всех желающих готовить вкусно и недорого и делать очень стильные вещи своими руками.
За несколько недель существования курсов мы научились:
- жарить пончики,
- лепить и варить вареники с творогом,
- готовить дрожжевое тесто,
- делать сок из тыквы и апельсина,
- делать домашний майонез
- а также, освоили несколько хитростей, упрощающих готовку и сохраняющие чистоту на кухне.
Я по образованию эколог, – говорит Екатерина, – и мне всегда хотелось научить экологичному применению вещей и продуктов. Я очень рада, что у меня есть возможность учить молодых мам готовить так, как научила меня моя мама.
Я иногда вижу, что многие хозяйки выкидывают вещи, которые, как они думают, им не нужны. И мне захотелось научить их бережно обращаться с вещами
Поэтому я и назвала свой курс “Экология в доме”. Здесь я учу, как давать вещам вторую жизнь и не выбрасывать лишние продукты, а находить им нужное применение.
В занятиях принимают участие все: от маленьких девочек, до опытных мам.
Занятия проводятся с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов и при поддержке Благотворительного Фонда Елены и Геннадия Тимченко.
