В Смоленском доме для мамы прошел мастер-класс по производству растительного масла и ореховой пасты
В православном центре защиты семьи, материнства и детства “Смоленский дом для мамы” прошел очередной мастер-класс курса “Семейный обед” при поддержке Фонда президентских грантов и Департамента Смоленской области по внутренней политике.
В гостях у центра побывали производители ореховых паст и масел Montiy Юлия и Леонтий Пузенко. Они познакомили маленьких и взрослых подопечных Дома для мамы с оборудованием которое они используют в производстве, рассказали о технологии и тонкостях приготовления, вместе с мамами и детьми сделали кокосовую пасту и растительное масло и провели дегустацию.
Встреча получилась не только познавательной, но и вдохновляющей для мам. Гости рассказали о том, что экспериментировать с производством ореховых паст начали, когда Юлия была в отпуске по уходу за ребенком, и это постепенно переросло в семейное дело.