“Карвинг”в Смоленском доме для мамы
В рамках курса “Хозяюшка” в конце сентября у нас в гостях была мастерица по искусству “Карвинг” Алла Логинова. Она приезжала из Ярцево специально, чтобы показать нам этот вид искусства.
Когда мы вошли в трапезную, мы первым делом увидели маленькие ножи самых разнообразных форм. Оказалось, чтобы придать овощу форму, надо держать лезвие ножа, как ручку и так вырезать. Работа филигранная и требует времени. А ещё, работа с ножами требует большой осторожности. И занимаясь вырезанием овощей, нужно найти у них верх и низ, чтобы проще было работать.
Алла Николаевна так легко работает с ножами, будто это не ножи, а обычные ручки. Она занимается карвингом десять лет и достигла ошеломительных результатов в этом виде искусства.
Под ее чутким руководством мы научились вырезать лилии из перцев, листочки из морковки, розочки из редиски, цветы из дайкона, лепестки и листья из огурцов. И оказывается, все вырезанные фигурки надо поместить в воду, чтобы перцы, редиска, огурцы раскрылись, а морковка стала твёрже и держала форму.
А ещё, Алла Николаевна показала нам, как работать с арбузом. Посмотрите на видео, какая это красота!!!! https://vk.com/smol_ddm?z=video-71362499_456239721%2Fvideos-71362499%2Fpl_-71362499_-2
Она так мастерски делала рисунки и узоры, потому, что у нее художественное образование и она всю жизнь рисует. А ещё она выращивает мандарины в квартире, делает очень вкусные торты и вышивает карты Смоленска и Ярцево на футболках.
Какие талантливые люди приходят в Смоленский дом для мамы!
Приходите и вы – научиться всему самому лучшему)
А ещё, наши дети оценили красивые формы овощей и по всему дому для мамы стоял хруст. Нами доказано, что перец в виде цветка съедается намного быстрее, чем обычный перец)
Больше фото – в группе Смоленского дома для мамы в контакте! https://vk.com/album-71362499_297546486
Курс “Хозяюшка” проходит при поддержке департамента Смоленской области по внутренней политике.